3月22日（金） 諏訪市にある「ホテル紅や」様にて、当社がフランス・ロワール地方に構えるドメーヌ ドゥ ラ セネシャリエールのマルク・ペノ氏来日を記念して、6年ぶりとなるワインセミナーを開催いたしました。
今年で70歳を迎えるマルク氏は、ミュスカデとフォルブランシュというブドウ品種のポテンシャル、テロワールが持つ可能性、そして醸造によって引き出せる表現を世に証明し続けている自然派ワインの第一人者。セミナーでは同氏に加え、弊社のビジネスパートナーであるエノコネクションの竹下氏と駐在員の古谷氏も講師としてお迎えし、ラセネシャリエールのこれまでの歴史や、マルク氏のワインに対する熱い情熱を披露していただきました。
お客さまには、ホテル紅や様の特別コース料理とともに、ラ セネシャリエールの秘蔵ワイン4種類をご堪能いただき、実際にブドウ品種、テロワール、醸造による可能性を体感していただきました。
ご来場頂きました皆様、誠に有難うございました。
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